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キノコの未来 第2話

   
アナリスト黒ちゃん、久々のスタジオ講義です・・・キノコの話、今回で完結します。食料問題をキノコを食べて乗り越えよう、ということではなかったですね。キノコの特殊な性質に着目し、それを食に関係するところに役立てていこうと。さすがアナリスト、、、それにしても黒ちゃん、寒いのに半袖?
  • キノコの未来 第1話

    アナリスト黒ちゃん、久々のスタジオ講義です・・・まずは現代人がどれだけ食を無駄にしているかを再考します。無駄というと「食べ残し」を思い浮かべますが、それ以外にも結構あるものです。。。いずれ到来する世界的な食料問題。キノコを食べて解消しよう・・・という話になるのかな?

ANOTHER SERIES

SERIES INFORMATION

番組名:アナリスト黒ちゃんの『技術が未来を創る』

技術があれば日本の未来を明るい!そんな信条で、研究者や技術者の努力の末の夢を語っていきます。ただし黒ちゃんも元研究者、時に興奮しすぎて暴走することも!!

キャスター:黒島光昭

SERIES LINEUP

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